Dada遊記出很慢

光譜號的付費餐廳，跟其它量子級有點不同，只有泉日式餐廳、CHOPS GRIIL牛排燒烤餐廳、與JAMIE'S ITALIAN傑米奧利弗餐廳仍然還在，其他都是新的。

（2016年）大董意境坊在光譜號上賣的是烤鴨及中式餐為主；在其它船上叫做Wonderland (仙境坊)，賣的是(西式)分子創意料理

價格不菲，所以裡面幾乎都沒人~~~門口倒是很多人拍照

說明：

皇家加勒比郵輪公司在 2019 年進行了調整，將海洋光譜號上與北京大董烤鴨合作的「大董意境坊」餐廳，改回了船隊原有的「仙境坊」（Wonderland）。

這兩間餐廳的風格截然不同。「大董意境坊」以北京大董的招牌烤鴨和精緻的中式意境菜為特色，將傳統中餐提升至藝術層次。而「仙境坊」則完全是另一種體驗，它以愛麗絲夢遊仙境為靈感，提供充滿奇幻與創意的分子料理，強調視覺、味覺與想像力的結合，為賓客帶來一場超現實的感官之旅。

看一下他的菜單吧! 預購價格54.99 USD 算算一人約NT$1700 (現場價 晚餐75USD+18%)，這個價格確實偏高了，這個價位要在陸地吃這樣的菜色應該也不是太難

仙境坊2025年價格（沒特別註明午餐或晚餐）US$60+18%

內裝倒是跟量子號上的差不多，有愛麗絲夢遊仙境感覺。但是裝潢設計這樣，卻賣中國菜不是很搭。或許創意料理不是傳統中式料理會搭吧! 總之這家餐廳一直都呈現無人狀態。

 

接下來是海涵火鍋。

火鍋在中國或是台灣滿街都是，其實也不了解在船上設置火鍋付費餐廳的用意。所以在船上每天都有服務生來促銷。

預購價是35 USD（2016年價格）。

海涵火鍋Hot Pot 2025年價格 US$35+18%

35 USD是標準價，但推銷或是打折最便宜被賣到28 USD。特色是可以欣賞船尾美景，適合黃昏時過來吃

因為拍攝時間不是正點用餐時間，但火鍋是OPEN的，菜都擺好好等大家來，但大家都不來~~~~~

菜色多樣

麵食類

醬料類，可多了

湯底在這邊

水果區，第一次在船上看到紅毛丹

冰淇淋 (這樣冰淇淋不會溶化嗎?) 這麼完整，是都沒人來吃嗎?

水果區，還有果雕喔~~蠻美的呢!  

甜點區，看起來好吃~~~

 

下一個介紹的是鐵板燒。採單點的( 2016年)，往下看菜單

鐵板燒2025年價格：午餐 US$40+18%，晚餐 US$65+18%

第一區是招待的(COMPLIMENTARY)

然後開胃菜(APPETIZERS) 要額外付費

甜點(DESSERTS) 有基本款包含在內的，也有付費的

再來就是主餐套餐 40-90不等，ADD ONS 可以額外加點主餐

 

看看環境，因為非用餐時間，沒人正常的，用餐時間這邊生意還不錯喔~~~因為鐵板燒師傅會用一些花招讓客人覺得有趣

 

接下來是泉日式餐廳，其實我也覺得這個付費餐廳設置，比較適合非亞洲航程。在亞洲，到處都是美味的日式餐廳，我真的不會想到船上吃日式料理。

(這張圖是借用海洋讚禮號的，背幕是櫻花，很日本啊~)

海洋光譜號的泉日式餐廳背幕是錦鯉，很有日本味

(菜單是借用海洋讚禮號的) 菜單可以看看價位如何。與海洋量子號不同，海洋光譜號針對中國市場設計，全船皆有中文。

如果你買了3 dining package, 在這種單點的餐廳可以折抵35 USD左右，服務生會告訴你可折抵多少。 (2016年價格)

泉日式餐廳 IZUMI 2025年價格：午餐/晚餐 $40+18%

即使是日本主廚，日本料理搬到船上，總是會變一點樣子，我的解讀是，變成西洋人吃的日本料理了。

 

以上付費餐廳介紹完畢。

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