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某一天在餐廳吃飯,跟服務生聊聊,他推薦了這個香檳早午餐+廚房參觀的付費項目。

原價$35,特價$28,我的重點在廚房,反正閒著也是閒著,就來玩看看這個項目。菜單其實就是一般的主餐廳菜單啦~~~~

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前一晚在房內收到這個邀請卡。

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到餐廳集合時,被要求簽署了這份協議

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參加這個項目的人不多,大約50人吧! 分2-3批進入廚房參觀

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很新奇喔!!

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廚房大門開開給你參觀,還不是廚房最忙的時間,所以看起來沒啥人

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也看到員工樓梯,有趣!!

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不同的區域有不同的"主力商品"

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這邊看到廚師正在煎牛排

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這邊是一個麵包工廠來的~~~~

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不知道這是甚麼,沒有在主餐廳或是自助餐廳看到

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一個個新鮮製作的麵包

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中間這盤長條尾巴的就是CHOPS GRILL餐廳的麵包!!

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靜靜躺著發酵的麵包

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這是烤箱

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甜點區

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這應該是最後一天要放的蛋糕,還有中國五星旗呢!

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這個螢幕可以監控所有區域的烤箱狀況

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沒有拍照這個上方的欄位,看不出是甚麼意思

但都是主餐的內容、牛排、肌肉、龍蝦、肋眼~~~~我猜是點餐的數量

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原來是這樣洗鍋子的!!! 洗完直接倒掉

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這個好像是蒸箱

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好多麵條啊~~~

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嗯~~好了,廚房參觀時間很短,大概15分鐘而已,要吃午餐啦~~~~~

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有無限量的氣泡酒(香檳) 可以喝喔!! 其實也喝不了幾杯,喝太多臉就紅了

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當然是點牛排囉~~~

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蘑菇湯跟CHOPS GRILL的比較起來比較單調一點點

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謝謝~~~介紹完畢

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