Dada's Murmur

土耳其12天韓亞航(跟團)行程
2018/3/26    第1天 台灣桃園－仁川機場晚餐－仁川機場住一晚
2018/3/27    第2天 仁川機場－伊斯坦堡機場－舊城區晚餐－伊斯坦堡GONEN HOTEL
2018/3/28    第3天 休息站－番紅花城－水晶觀景平台－番紅花城HILTON GARDEN INN
2018/3/29    第4天 番紅花城－安卡拉－凱末爾紀念館－圖茲湖－卡帕多其亞洞穴飯店BEST WESTERN PREMIUM－URGUP小鎮
2018/3/30    第5天 地毯工廠－凱瑪克利地下城－珠寶店－洞穴餐廳陶甕料理－駱駝岩－蘑菇岩－格雷梅露天博物館－打獵谷－烏奇薩城堡
2018/3/31    第6天 卡帕多其亞熱氣球－孔亞蘇丹哈尼驛站（Sultanhani）－孔亞熱帶蝴蝶園－棉堡溫泉飯店晚餐
2018/4/1    第7天 棉堡 Pamukkale－古代溫泉游泳池－以弗所Ephesus－席林傑Şirince－RAMADA KUSADASI HOTEL
2018/4/2    第8天 皮衣工廠－貝加蒙紅教堂&小鎮－HALIC PARK HOTEL－艾伐立克小鎮
2018/4/3    第9天 特洛伊古城－達達尼爾海峽渡輪－蘇萊曼耶清真寺－加拉塔橋下晚餐－GOLDEN TULIP HOTEL
2018/4/4    第10天 博斯普魯斯海峽遊船－塔克辛廣場－托普卡匹皇宮博物館Topkapı Sarayı－聖索菲亞大教堂（博物館）Hagia Sophia－地下水宮殿Yerebatan Sarayı－大巴札(有頂大市集)Kapalı Çarşı
2018/4/5    第11天 Pierre Loti山丘纜車俯瞰金角灣－中式午餐－搭機
2018/4/6    第12天 韓亞航機上餐－仁川機場貴賓室午餐

 

今天的行程滿滿滿，畢竟伊斯坦堡有很多很多值得觀看的古蹟

今天第一個行程是博斯普魯斯海峽遊船。

 

沒到土耳其之前，對博斯普魯斯海峽這個名字有一種美麗的想像。

因為很多人都說，看著博斯普魯斯海峽 blablabla........感覺這片海很夢幻、浪漫，並且充滿了古都迷情 

確實伊斯坦堡有給人這種感覺，歐亞交界處，有一種文化衝擊+浪漫的氣氛

 

遊船到達的 Eminönü Haliç İskelesi 碼頭

我沒去查過遊船或是搭渡輪的差別，聽說價差很大，反正我們是團體包船，都是團體價。自己來的話，我想應該不用再遊一次，把錢省下來去參觀古蹟比較實在。

但沒遊船過的人還是要來遊一下。

一上船就被發芝麻圈，唉唷我就不喜歡芝麻，又烤的幾乎快要有焦味也不是我的菜，掰了一口，就把整圈送人了。

很多人會說這個很香，但我覺得伊斯坦堡比這個東西香的東西還很多...........

預覽一下博斯普魯斯海峽遊船路線~~~~大概一小時船程。船上只有我們一團28人。團體通常都是包船啦! 

我是參考GOOGLE時間軸的，這功能真好用，每一個時間點跟地點都有紀錄。

整個遊船時間約50分鐘

遠遠可以看到霧(霾)中的7月15日烈士大橋（土耳其語：15 Temmuz Şehitler Köprüsü），舊名博斯普魯斯大橋（Boğaziçi Köprüsü），2016年7月25日，土耳其內閣通過易名，以紀念當年7月15日未遂政變喪生的人。

光正好，來個自拍~~

多爾瑪巴切清真寺 Dolmabahçe Camii

這座清真寺的原名是Bezmialem Valide蘇丹清真寺，但它被稱為Dolmabahçe清真寺（DolmabahçeCamii），用於鄰近的DolmabahçePalace宮殿，該宮殿建於清真寺一年後。這座清真寺於1852年由Bezmialem Valide Sultan委託，他是奧斯曼蘇丹AbdülmecidI的母親。

大夥都到船頂平台坐著聊天曬太陽，這邊景觀也是最好的~~

大家都在看甚麼~~~

多爾瑪巴赫切宮 Dolmabahçe Sarayı

多爾瑪巴赫切宮（土耳其語：Dolmabahçe Sarayı），或譯多爾馬巴赫切宮、多爾瑪巴切宮、多爾馬巴切宮、朵瑪巴切宮、朵馬巴切宮等，是土耳其伊斯坦堡的一座宮殿，在博斯普魯斯海峽的歐洲海岸邊。它是鄂圖曼帝國從1856年至1889年，以及1909年至1922年的主要行政中心。

多爾瑪巴赫切宮由蘇丹阿卜杜勒-邁吉德一世下令興建，1843年開始施工，1856年完成。建築工程耗費500萬鄂圖曼金磅，相當於35噸黃金。有14噸黃金用於製成金箔裝飾宮殿的天花板。

一共有6位蘇丹曾經住在該宮殿。

Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus 奢華的四季酒店，是以19世界的建築改建的

享有博斯普魯斯海峽的壯麗位置和現代風格，反映了伊斯坦堡現代化的變化，擁有19世紀奧斯曼宮殿的輝煌。酒店最初是歷史悠久的Atik Pasha Palace宮殿，位於傳奇博斯普魯斯海峽的歐洲海岸線上，俯瞰著亞洲的山丘。雖然酒店內部採用傳統的奧斯曼設計風格，但其現代化的佈局在探索市中心的獨特商店，餐廳和酒吧之前為客人提供了一個雄辯的起點。酒店於2008年開業，最近被Travel + Leisure雜誌選為歐洲最佳大城市酒店。

類似於170間客房的珠寶盒，通過將原有的宮殿建築與另外兩座採用傳統土耳其建築設計的現代建築融為一體，該項目得以實現。酒店的室內設計一方面以最小的美學感知排列，一方面提醒海岸住宅，另一方面反映了奧斯曼帝國精英在博斯普魯斯海峽的夏季住宅，裝飾土耳其風格和傳統藝術元素。

這裡好多水母，多得嚇人~~~

Çırağan Sarayı 徹拉安宮 Çırağan Palace Kempinski

凱賓斯基酒店是土耳其伊斯坦堡一座由原鄂圖曼帝國徹拉安宮 (土耳其語：Çırağan Sarayı)宮殿改建的五星級酒店，位於博斯普魯斯海峽歐洲一側海濱，介於貝西斯塔斯區與奧塔科伊之間。

蘇丹套房每晚15,332美元，2012年排名「世界15最豪華酒店套房」第14位

1989年，一個日本公司購買宮殿的廢墟，將其修復，並在花園裡新建了現代化的酒店大樓。現在，徹拉安宮建築成為五星級凱賓斯基酒店的豪華套房，以及兩個招待客人的餐廳。

7月15日烈士大橋（土耳其語：15 Temmuz Şehitler Köprüsü），前稱博斯普魯斯大橋（Boğaziçi Köprüsü）

關於2016年7月15日政變:
1. 主要是安卡拉，伊斯坦布爾，馬爾馬里斯，馬拉蒂亞 ; 其他地方有暴力和逮捕事件
2. 結果 政變失敗
3. 支持政變的士兵將軍事領導人質作為人質，暫時控制部分土耳其武裝部隊
4. 土耳其議會和總統府遭到轟炸
5. 警察和武裝部隊的忠誠分子和占領安卡拉和伊斯坦布爾街頭的親政變士兵之間的槍戰
6. 針對土耳其總統的暗殺企圖失敗
7. 土耳其空軍宣布禁飛區在安卡拉上空擊落未經授權的軍用飛機
8. 埃爾多安總統宣布的為期三個月的緊急狀態，於7月21日一再生效延長並於2018年7月19日結束。

貼近在橋邊的是~~~奧塔科伊清真寺 Ortaköy Camii，白色外觀在陽光照射下，好美麗~~

奧塔科伊清真寺（土耳其語：Ortaköy Camii），正式名稱為馬基德大清真寺（Büyük Mecidiye Camii）位於土耳其伊斯坦堡的貝西克塔什， 奧塔科伊碼頭廣場海濱，博斯普魯斯海峽上最熱門的地點之一。

原來的奧塔科伊清真寺建於18世紀。目前的清真寺，由鄂圖曼帝國蘇丹阿卜杜勒-馬基德一世下令興建於1854年到1856年之間。其設計者是亞美尼亞人Balyan父子（他們也設計了附近的多爾瑪巴赫切宮），為新巴洛克風格。在清真寺內懸掛阿卜杜勒-馬基德一世本人的書法。

寬而高的窗戶使博斯普魯斯海峽不斷變化的光線反射入清真寺。

再來一張自拍照吧! 後面是不是有一種，船快要撞上大橋的感覺?

遙望少女塔~~

少女塔 (土耳其語：Kız Kulesi)又名勒安得耳塔，是土耳其伊斯坦堡博斯普魯斯海峽南口處的一座古塔，距離亞洲一側的於斯屈達爾海岸200米。少女塔由拜占庭帝國皇帝阿歷克塞一世始建於1110年，在此用鐵鏈封鎖海峽，直到1453年君士坦丁堡的陷落。

少女塔曾毀於1509年地震和1721年大火，此後用作燈塔，內部闢為咖啡館和餐廳。曾出現在1966–1981年土耳其10里拉紙幣的反面。

又要經過加拉塔橋，昨晚吃晚餐的地方。這邊是東邊，被照得亮亮的

原來整天都有人在釣魚~~~~

即將下船之前，看到從海遠望的--蘇萊曼尼耶清真寺 Süleymaniye Camii，也是昨天傍晚去參觀的。只是昨天參觀是從另一邊走上小山丘

我們在地鐵 Haliç 站旁邊的碼頭下船。

Haliç 這一站，位於Haliç Metro Bridge 橋上!!   土文 Haliç 就是河口的意思，就是指"金角灣"

"Haliç Metro Bridge "這一座橋也稱為"Golden Horn Metro Bridge"

接著我們要去塔克辛廣場，又音譯為塔克西姆廣場

塔克西姆廣場（土耳其語：Taksim Meydanı）位於土耳其伊斯坦堡的歐洲部分，是一個大型購物，旅遊休閒區，以餐廳，商店和飯店聞名。它被認為是現代伊斯坦堡的心臟，廣場上的共和國紀念碑（Cumhuriyet Aniti）建於1928年，以紀念土耳其共和國成立。

塔克西姆(TAKSIM)一詞來自阿拉伯語 taqṣīm，意思是「分配」。來自伊斯坦堡北部的主要供水管道原來在此分支到全市各處（因此得名，是由蘇丹馬哈茂德一世創立。這個廣場得名於位於該地區的石頭水庫。此外，塔克西姆也可以指土耳其古典音樂的一種即興音樂形式。此處原本還有一個19世紀建造的軍事用地，在1940年代初拆除。

共和國紀念碑（Cumhuriyet Aniti）建於1928年，以紀念土耳其共和國成立。

塔克西姆廣場是一個主要的交通樞紐，一條長長的步行購物街獨立大街結束於這個廣場

塔克西姆廣場周圍有許多旅行社，酒店，餐館，酒館，和國際快餐連鎖店，如必勝客，麥當勞和漢堡王。塔克西姆廣場集中了伊斯坦堡的一些豪華酒店，包括洲際，麗思卡爾頓和馬爾馬拉酒店。

 

懷舊電車從廣場沿大街行駛，結束於杜乃爾（1875年，世界上歷史第二悠久的地鐵線，僅次於倫敦地鐵）附近。

推測這應該是電車的自動售票站

塔克西姆廣場也是舉行如遊行、新年慶祝活動或其他社會公眾活動的集會地點。

塔克西姆廣場曾是政治抗議的重要場所。來自土耳其各方的政治團體，以及許多非政府組織，活躍於這個廣場。1969年2月16日，大約150名左派示威者在與右翼團體的衝突中受傷，稱為「血腥星期日」。1977年5月1日勞動節，發生塔克西姆廣場屠殺事件，36名左翼示威者被來歷不明的槍手打死。經過許多其他暴力事件，禁止在廣場舉行一切形式的群體抗議，全天24小時警察守衛，以防止任何事故。塔克西姆廣場也是發生2000年足球騷亂的地點，歐洲杯半決賽前夜，兩名利茲聯隊球迷在與加拉塔薩雷隊球迷衝突中死亡。

這一個清真寺就叫做塔克辛清真寺(Taksim Mosque)，我們去到時已經接近完工

以下是一個2018/4/2的新聞翻譯，原文請點連結

在歷史悠久的塔克西姆廣場，伊斯坦布爾市中心的一座巨型清真寺的建設即將完工，85％的建築已經完工。該清真寺於2017年開始形成，預計將於2018年在圓頂被混凝土覆蓋後開放供祈禱，預計將在隨後幾天內進行。主體結構完工後，清真寺內部將建成。尖塔將是建築的最後任務。建成後，其高度（不包括尖塔）將在30米左右 - 與該地區的兩座歷史悠久的教堂相同。該綜合體還將設有一個會議廳，而其地下區域將用作一個有180輛車的有蓋停車位。

這一條就是獨立大街（土耳其語: İstiklâl Caddesi, 法語: Grand Rue de Pera）是土耳其伊斯坦堡最有名的街道之一，周末一天有近300萬人訪問。

獨立大街位於歷史悠久的貝伊奧盧區（Beyoğlu），是一條優雅的步行街，大約3公里長，沿街有精美的精品店、音樂商店、書店、美術館、電影院、劇院、圖書館、咖啡廳、酒吧、開音樂會的夜總會、古老的糕點鋪、巧克力店和餐館。這條大街被獨特的希臘建築所包圍，始於加拉塔橋塔附近的中世紀熱那亞社區，結束於塔克西姆廣場（Taksim Meydanı）。

導遊跟領隊在跟大家交代說，等一下放牛吃草之後，幾點要回到哪裡集合

時間軸紀錄了我們在塔克辛廣場的停留時間是 10:07-11:52

大夥放出去之後，各奔東西~~~時間很充裕~~~其實沒目標，就是傻逛

這一幕很經典，一群女人無論是中文英文，總是可以被特價吸引

疑似吉拿棒的食物，土耳其跟希臘的甜點總是濕濕黏黏的，沾滿蜂蜜...........

我們在機場換的錢不夠多，早就花光，沿路上都在跟同團團友借里拉。到這邊看到換錢的地方趕快去把身上的美金都換一換

收據撕的好豪邁

反正都不是要換幾萬塊(窮人)，匯率也沒甚麼差

就是這一間啦! 一看就知道就是他!! 2018-1864=154年歷史的土耳其軟糖店

Hafiz Mustafa糖果公司成立於1864年蘇丹阿卜杜拉齊茲統治奧斯曼帝國的第一年，位於Bahcekapi-EminOnii的街道現在被稱為Hamidiye街的86號商店，由Cankiri的Orta區遷移到伊斯坦布爾成為黃金交易商和珠寶商。 

Ismail Hakki Zade開始使用研磨砂漿在他店舖的地下室裡製作一種名為“akide”（硬糖）的糖果。當Ismail Hakki Zade經營這家商店時，他的兒子Hafiz Mustafa在商店附近的Arpacilar清真寺擔任志願者muezzin，並與他父親一起在他們的商店工作。哈菲茲·穆斯塔法（Hafiz Mustafa）被認為是“Pogača”（是一種類型在壁爐的灰燼中烘烤的手掌大小麵包，它可以是發酵的或無發酵的，但只有經驗豐富的廚師可以製作優質無發酵麵包，而發酵的的麵包更容易製作）的發明和生產者。他通過從商店出售糕點和糖果來增加他們的客戶。 Hafiz Mustafa繼續努力改善業務，並最終從父親那裡接管了這家店。 1926年至1938年間，他在歐洲糖果領域獲得了11枚獎牌。

Hafiz Mustafa的兒子Cemil經營了一段時間，之後糖果的運作被交給他的妻子Vasfiye Hanim和女兒Sonmez Katman。這些通常被認為是公司的黃金歲月。 Vasfiye Hanim對員工職業行為的嚴格標準以及她對維持高業務標準的關注促成了公司的成功。

Hafiz Mustafa糖果公司是一家擁有154年歷史的公司，已經三次易手。穆斯塔法·阿爾圖庫（Mustafa Altuncu）從第五代開始接手這項業務，他在經營這家店舖的14年間嘗試開展業務，但由於種種原因，他沒有成功。然而，2007年接任的Hafiz Mustafa糖果公司的現任老闆表示，他更喜歡專注於單店，而不是試圖擴大到更多地點。他表示，他的主要目標是贏得因各種原因而失去的客戶。

可以買包裝好的切好的，也可以自行選購還沒有切的，但是要現切要等很久，這位先生直接告訴我們要等半小時~~~我們就直接轉身看包裝好的

其實自己沒有很愛吃這些，多半是買回去給親朋好友說，我們有到土耳其喔! 有帶名產喔! 這樣~~~

他也有賣茶，原味茶，水果茶都有

多年來，Hafiz Mustafa糖果店自然經歷了各種變化和裝修。然而，商店的歷史紋理仍然保留。地下室的牆壁覆蓋著瓷磚，柱子貼面。此外，牆上的圖片和裝飾也有助於保持其歷史感。最引人注目的細節是印有金色的“Hafiz Mustafa 1864”標誌，您可以在每個服務盤，玻璃杯和杯子上看到。此外，在公司徽標中用舊土耳其語字母書寫的“伊斯坦堡”一詞是另一個非凡的元素。（下圖是我事後拍攝下面提到的木盒禮盒中的碟子）

這一個木盒裝的禮盒，施先生本來要買回去給他姐姐，但是在運送過程中杯子破了，很可惜。因為泡棉太鬆，並不適合空運放在行李箱中。當初沒有注意到，帶回飯店後就直接放行李箱。應該要拿出單獨用衣服或泡棉(我們有從台灣帶去)包裹

他也有賣蛋糕，忘記注意看樓上是否有座位區(整個兵荒馬亂)

這條獨立大街兩旁排列著具有歷史和政治意義的建築物，諸如齊切克帕塞基餐廳（Çiçek Pasajı），裡面有許多小餐館和小酒館；魚市場（Balık Pazarı），羅馬天主教的聖瑪麗亞教堂和帕多瓦的聖安多尼主教座堂，希臘正教聖三一教堂（Haghia Triada），亞美尼亞教會，幾座猶太會堂、清真寺，奧地利、法國、德國和義大利等歐洲國家在19世紀初建立的學術機構，法國、希臘、俄羅斯、西班牙、瑞典、荷蘭和英國等國的領事館（1923年以前為大使館）。

以今天的時間來說是不夠的，就等下次了。意猶未盡是最好的~~

這家Beyoğlu Halk Döner

看到星巴克大家就想進去看一看，不管要不要買杯子。因為想要買的人在第一天去番紅花城的路上的休息站就已經買了

星巴克真的很厲害，總是可以做出很漂亮的杯子讓人家很想買

鄂圖曼帝國時期，這條獨立大街稱為大街（Cadde-i Kebir），是鄂圖曼帝國知識分子喜歡去的地方，也是歐洲僑民的中心，他們稱之為Grande Rue de Péra。19世紀的旅行者將君士坦丁堡（今伊斯坦堡）稱為「東方巴黎」，指的就是 Grande Rue de Péra 及其半歐半亞文化。

1923年10月29日，共和國政府宣布將這條街改名為獨立大街，以紀念土耳其獨立戰爭的勝利。

復古的電車太可愛了，觀光客搶著拍照

看到一家屈臣氏，我們要進去了。下面的照片重點是地上的貓

這個是橄欖油，用來按摩用的。我有買一罐很適合在冬天的時候滋潤皮膚

在這間店門口看到肯德基的招牌，看樣子是在地下室。因為這幾天實在是沒有吃到什麼太好吃的東西，想要去肯德基找找看有沒有美食

要踏上手扶梯之前，發現地下室好暗喔！但是為了美食，動力很強

地下室應該是在施工吧！所以兩邊暗暗的，但可以看到前方有明亮的肯德基，向我們招手

我拍照很快，但拍了一張這個照片就被店員制止

講一下點了什麼東西好了。它有兩種類型的肉類可以選，一種是翅膀，翅膀他會分兩段有翅小腿跟翅膀；另外一種肉類那是比較大塊的，比如說雞腿或是雞胸的部分。

我點的是翅膀，想說比較小塊，而且價格比較便宜，一份大概是$80台幣吧？我好像點了兩份還是三份，沒有真的那麼認真想要吃大塊的肉

裝在盒子裡面外帶，也差不多到了我們集合的時間，我們就邊走往廣場的地方去集合

我想下次來一定要在這邊吃一頓好吃的

在廣場上等大家集合時，因為等一下就要去吃午餐了，我把一整盒肯德基拿出來分給大家吃。一人吃一小塊大概分給10個人吃，有人說這是他這十天以來吃過最好吃的東西！哈哈！我自己的評語也是，土耳其的肯德基我覺得是最好吃的，因為有很多神秘的香料

我們一樣是到塔克辛廣場的地下層，這邊有車道，遊覽車就停在這邊等我們

前往午餐餐廳。遠遠的都會看到一些不知道是霧，還是霧霾的東西

路上有鬱金香🌷可以看，四月整月都是鬱金香花節哦！

我們下車了，發現一位大哥停在路中間講手機，好豪邁

這張照片是證明這是一條有車會經過的馬路

這是我們中午的餐廳，看起來專吃魚的

有看到餐廳外面的美景嗎？

一樣是湯⋯⋯

主餐 鯖魚，好吃好吃！

一樣有生菜，有加橄欖油再加上（自帶的）胡麻醬真好吃！

我急急忙忙吃完，是因為餐廳外面的海景太美了！

趕緊過馬路！

你看！！如詩如畫般

還有不同背景，太妙了！

還有那氣球

好鮮紅的鬱金香🌷配上藍海藍天

就是這樣在路邊

這都是手機拍的，好美哦！

這氣球配上寬闊的海景跟岩石，超美！

換個角度繼續拍

鬱金香是土耳其的國花大家知道嗎

鬱金香花季的旗幟

下午我們繼續走伊斯坦堡市區觀光。