Dada's Murmur

ふぐ良別館  官網網址

住所：大分市中央町3-6-26
TEL：０９７－５３７－７０９８
営業時間：15：00～22：00
席数：全110席
定休日：無休（年末年始のみ）
カード（刷卡）：JCB・VISA・MASTER・DC可
コース（套餐）：5,400円～11,340円（税込）
平均予算：7,500円～8,500円

我是在HOT PEPPER預約的

在別府的飯店辦理入住後，我們開車前往30分鐘車程的大分市，要來去吃河豚

這是在HOT PEPPER就預約好的，旁邊有付費停車場，停車很方便

我們被帶到包廂裡面

我們點的餐也包含了酒精飲料暢飲

可是我要開車，所以只有施先生喝

上菜了！傳說中的河豚生魚片  菜單中的◆他にない厚みのふぐ刺し 

旁邊有附柚子醬，淋上去之後把這些食材都攪拌均勻，實在有夠香的， 這是兩人份

河豚的肉真的跟一般魚肉口感非常不一樣，極有彈性，也不能說是嚼勁，因為沒有很難嚼

這是小零嘴炸魚皮  菜單中的◆小鉢 

烤河豚白子，一人一份  菜單中的◆白子みそ焼き 

烤河豚骨頭  菜單中的◆ふぐの塩焼き 

炸河豚肉， 其實還是真的河豚生魚片最好吃  菜單中的◆ふぐ唐揚げ 

最後來個河豚火鍋   菜單中的◆ふぐちり鍋

這是河豚的嘴巴，內將用筷子打開河豚嘴巴給我們看牠的牙齒

本來還有這一道 ◆〆のふぐ雑炊 ，他準備了白飯要倒進鍋裡煮成粥，但實在太飽了就沒有煮

最後的甜點，芝麻味的冰淇淋和綠茶  菜單中的◆デザート 跟 ◆香の物

包廂裡面也有煙灰缸，但是聞不到煙味

結帳的時候帶著這個去結帳就可以了，他是以包廂號碼登記消費金額

最後，老闆娘小野律子送我們到門口

這次九州自駕八天的路線跟全部景點

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D5-2016/9/14(三)　道之站阿蘇 => 阿蘇車站 => 大觀峰 => 黑川溫泉 => 九重夢大吊橋 => 大分河豚良別館 => 別府第一HOTEL
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