Dada遊記出很慢

遊玩日期：2019年底跨年~2020年1月初

這就是疫情前的最後一次出國遊了，這次旅遊是為了去香港搭皇家加勒比國際遊輪去越南，遊輪五天，前後我們又留了時間在香港遊走。

這篇綜合遊記紀錄著搭遊輪前與後在香港遊走過的地方。

「中央飯店」是一間位於香港深水埗的老字號茶樓，開業於1960年，至今已有超過60年的歷史。​這間茶樓以其傳統的手推點心車服務而聞名，讓顧客能夠親眼見證香港傳統飲茶文化的魅力。​此外，「中央飯店」也曾出現在香港電影《使徒行者》中，成為影迷朝聖的地點之一。​

店家基本資訊
名稱：中央飯店
地址：​香港深水埗大埔道136-154號東廬大廈
電話：​+852 2777 6888
營業時間：​每日 06:00–23:00 

位於大廈內，跟印象中正面就會看到明顯店面的感覺不同，但有突出的招牌，GOOGLE MAP也可以定位確認

🍽️ 特色菜色推薦
「中央飯店」提供多款經典港式點心，以下是一些顧客推薦的菜色：​
燒腩卷：​以豬腩肉和芋頭為餡，鹹香可口，為少見的傳統點心之一。
雞扎：​腐皮包裹芋頭、魚肚、雞肉和火腿，口感豐富，別具特色。
西米焗布甸：​香甜滑順，帶有淡淡的起司味，是許多顧客必點的甜點。
大良炒鮮奶：​以鮮奶為主料，口感細膩，深受喜愛。
燒賣：​肉餡和蝦仁結合，皮薄餡多，口感扎實。
蜜糖蛋散：​外酥內軟，淋上麥芽糖，甜而不膩。
鳳爪排骨煲仔飯：​煲仔飯底部焦香，配上鳳爪和排骨，味道獨特。

(這是2019年12月的價格唷!)  

這間餐廳是朋友介紹來的，他在香港工作過一段時間，行前跟我說可以來這家吃吃看

可以感受到都是當地人在吃，旅客特別喜歡這種感覺? 哈哈!!  想吃當地人都會吃的餐廳，而不是某部落格介紹知名的餐廳。

用餐環境與服務
走進「中央飯店」，彷彿回到舊時香港的茶樓。​店內裝潢樸素，圓桌排列，服務員推著點心車穿梭於各桌之間，顧客可根據自己的喜好選擇點心。​這種傳統的服務方式在現今的茶樓中已不多見，使得「中央飯店」成為體驗老香港飲茶文化的好地方。

📝 小貼士
若在點心車上未見到想要的點心，可使用點心紙直接向廚房點餐。
下午2點後，點心價格統一為每款16港元，適合想品嚐多款點心的顧客。
店內提供三款茶葉選擇，價格為每位9港元。​

「中央飯店」雖位於深水埗的舊式大廈中，但其傳統的飲茶文化和地道的港式點心，讓它成為香港茶樓愛好者的必訪之地。​無論是想體驗香港的飲茶文化，還是品嚐經典的港式點心，「中央飯店」都是不容錯過的選擇。

香港的「玩具街」是指深水埗福榮街一帶，特別是介乎桂林街至汝州街之間的路段，是本地人和遊客尋寶玩具的熱點。這裡匯聚了多間售賣各式玩具的小店與批發商，販售從復古鐵皮玩具、公仔模型、遙控車，到最新的動漫手辦及珍藏品，選擇極為多樣。不少收藏家都會特地來這裡找尋限量版或絕版貨品。街道氣氛熱鬧，許多店鋪開門至晚上，價格相比百貨公司更具競爭力。福榮街鄰近深水埗地鐵站，交通方便，是一個結合懷舊情懷與現代潮流的玩具集中地，無論是大人還是小孩來到都會樂而忘返。

適逢農曆新年之前，多了許多新年的布置物商品

好多樂高(?) 特別的模型

街上堆滿了進貨的紙箱

看了都好想買，幸好有忍住

位於深水埗北河街的公和荳品廠，是香港歷史最悠久的豆品店之一，創立於1893年，至今已有超過一百三十年歷史。這家百年老店以手工製作的豆腐、豆漿和豆腐花聞名，每天清晨新鮮製作，吸引不少街坊和遊客專程前來品嚐。豆腐花是店內的招牌，以非基因改造黃豆製成，口感滑嫩，搭配黃糖或薑汁別具風味。除了甜品，也可購買外帶豆腐、鹽滷豆腐、炸豆卜等食材，深受本地家庭與餐廳歡迎。 ​

公和荳品廠保留傳統製作工藝，店面外觀及內部仍保有舊式風格，讓人感受到濃濃的懷舊氛圍。這裡不僅是一家豆品店，更像是香港飲食文化的活歷史。

📍 地址：香港九龍深水埗北河街118號
⏰ 營業時間：每天 07:00 – 21:00
🚇 交通方式：港鐵深水埗站C2出口步行約5分鐘
📞 電話：+852 2386 6871

跟台灣豆漿店比較被歸類在宵夜/早餐的定位不一樣，公和賣很多豆漿週邊食品。

店裡面人太多，我們到店外巷子，有涼風也比較清靜

炸物就一般，吃個懷舊感，說不上多美味。但豆花印象中還不錯!

無論是想感受地道風味，或是探索香港老字號，公和荳品廠都是不可錯過的一站。

香港的星光大道位於尖沙咀海濱長廊，這個以香港電影業為主題的戶外景點，於2004年開放，是紀念香港電影發展的重要場所。星光大道以其長達約200米的步道而聞名，沿途設有許多著名香港影星的手印、雕像以及電影歷史的介紹。遊客可以看到如成龍、梁朝偉、梅艷芳等香港影壇巨星的銅像，以及「香港電影明星牆」，這些雕塑和紀念碑展示了香港影視界的輝煌歷史。

此外，星光大道也提供了美麗的維多利亞港海景，是觀賞日落及夜景的絕佳地點。每年還會舉辦不同的文化活動和電影相關的展覽，吸引了大量影迷和遊客前來參觀。

📍 地址：香港尖沙咀海濱長廊（近尖沙咀天星碼頭）
⏰ 開放時間：全天開放，無需入場費
🚇 交通方式：港鐵尖沙咀站A1出口，步行約5分鐘
📞 查詢電話：+852 2732 3232

星光大道不僅是影迷的朝聖地，也是欣賞香港美麗海港景色的理想場所，無論是白天還是夜晚，都充滿了獨特的魅力。

遇到正在維護或更新掌印

香港的 K11 Musea 和 K11 Art Mall 都是由新世界發展有限公司開發，兩者都強調藝術與商業的結合，但定位和特色上有所不同：

K11 Art Mall：於2009年開幕，是K11品牌下的首個商場，定位為「購物藝術館」。它位於尖沙咀的心臟地帶，更側重於將藝術融入購物體驗，商場內設有藝術展覽空間，並展示許多當代藝術品。K11 Art Mall 的目標客群較廣泛，包括本地居民和遊客，提供多元化的購物、餐飲和娛樂選擇。
地址： 香港九龍尖沙咀河內道18號
官網： https://hk.k11.com/zh-hk/

K11 Musea：於2019年開幕，是K11品牌的高端旗艦項目，位於尖沙咀海濱的 Victoria Dockside。K11 Musea 的定位更為奢華，強調「文化零售」的概念，旨在打造一個結合藝術、文化、商業和休閒的文化地標。它的建築設計更具特色，擁有大型中庭 Opera Theatre 和許多公共藝術空間。K11 Musea 引進了許多國際高端品牌和獨特的餐飲概念，目標客群主要是高消費能力的顧客和追求獨特體驗的消費者。
地址： 香港尖沙咀梳士巴利道18號
官網： https://www.k11musea.com/zh-hk/

 新興食家（Sun Hing Restaurant）是香港西環堅尼地城一間超過50年歷史的老字號茶餐廳，深受本地人與遊客喜愛。​其最大特色是獨特的營業時間：每日凌晨3點營業至下午4點，成為夜貓子與早起族的熱門聚點。​

餐廳主打傳統港式點心，招牌「流沙包」以爆漿奶黃內餡聞名，被譽為「全城最強爆漿奶黃包」 。​其他人氣菜式包括咖哩金錢肚、蟹膏燒賣皇、炸鮮奶等，皆由老師傅手工製作，保留濃厚的懷舊風味。​

新興食家亦吸引多位名人光顧，如陳奕迅、謝霆鋒、周潤發等，牆上掛滿與明星的合照，增添話題性 。​雖然店內裝潢簡樸，服務隨性，但這正是老香港茶樓的原汁原味。​

新興食家拜訪資訊：
地址：​香港西環堅尼地城士美菲路8號地下C號舖
交通：​港鐵堅尼地城站B出口，步行約3分鐘
營業時間：​每日03:00–16:00
電話：​+852 2816 0616​

若想體驗地道的港式飲茶文化，新興食家是不容錯過的選擇。​建議避開早上10點至下午2點的高峰時段，以免久候。

香港半山區（Mid-Levels）位於中環與太平山之間，是一個結合歷史、自然與城市風貌的高尚住宅區，深受國際遊客喜愛。​這裡不僅擁有優美的城市景觀，還有多條通往太平山頂的登山小徑，適合喜愛戶外活動的旅客。​

半山區最著名的地標之一是「中環至半山自動扶梯系統」，全長約800米，是全球最長的戶外有蓋自動扶梯。​這條扶梯連接中環與半山，沿途經過荷李活道、些利街等歷史街區，讓遊客在輕鬆上坡的同時，欣賞沿途的殖民時期建築與特色小店。​

放一些隨手拍的照片，看看去半山路上有甚麼。

中環至半山自動扶梯系統於1993年啟用，作為全球最長的戶外有蓋自動扶梯系統，連接中環與半山地區，日均使用人次超過78,000。​由於長期使用導致設備老化，故障率上升，維修成本增加，香港政府於2018年啟動了首次大型翻新工程，旨在提升系統的安全性與可靠性。​

工程概覽
工程期間：​2018年3月開始，預計於2022年完成。
工程範圍：​更換整個系統的16條自動扶梯和3條自動行人道。
施工方式：​工程分為12個階段進行，每次僅更新一段，確保其他部分繼續運作，將對社區的影響降至最低。

技術升級與環保措施
新安裝的設備具備多項節能功能，包括高效能馬達、變頻驅動器、按需啟動系統，以及沿扶梯安裝的LED照明，提升能源效率與使用體驗。

整個翻新工程不僅提升了系統的安全性與可靠性，也為使用者提供了更舒適的行走環境，確保這一重要的城市交通設施能持續服務市民與遊客。

   此外，半山區鄰近香港公園和動植物公園，這些綠地提供了城市中的寧靜角落，適合散步和放鬆。​香港公園內的茶具文物館展示了中國茶文化的歷史，讓遊客在欣賞自然美景的同時，了解本地文化。​

拜訪資訊：
交通方式：​可搭乘港鐵至中環站，從D1出口步行至中環至半山自動扶梯的起點。
建議時間：​上午或傍晚時段，避開中午的炎熱天氣。
注意事項：​扶梯在早上6:00至10:00向下運行，其餘時間向上運行。​
無論是想體驗香港的歷史風情，還是尋找城市中的綠洲，半山區都是不可錯過的旅遊景點。

   天星小輪（Star Ferry）是香港最具代表性的交通工具之一，自1898年起便穿梭於維多利亞港兩岸，連接香港島與九龍，至今仍深受市民與遊客喜愛。其不僅是實用的渡輪服務，更是體驗香港海港風光的經典方式。

航線與營運時間 (2025資訊)
天星小輪目前營運兩條主要航線：

1. 中環 ↔ 尖沙咀航線

服務時間：每日06:30至23:30

班次頻率：

平日早上繁忙時段（07:25–09:55）：每6分鐘一班

其他時段：每6至12分鐘一班

航程時間：約9分鐘

2. 灣仔 ↔ 尖沙咀航線

服務時間：每日07:20至22:50

班次頻率：每8至12分鐘一班

票價資訊
票價因航線、上下層座位、日子（平日或假日）而異。

乘客可使用八達通卡、現金或購買代幣乘船，並提供月票與4日旅遊票等選項，方便常客與遊客使用。

特別航程與觀光體驗
除了日常渡輪服務，天星小輪亦提供觀光航程，如：

維港遊覽：由「閃耀之星」號提供，航程約一小時，繞行維多利亞港，設有空調及戶外觀景平台，並提供錄音導覽和飲品服務 。

幻彩詠香江夜遊：觀賞每晚舉行的燈光音樂匯演，提供獨特的夜間海上體驗 。

小結
天星小輪不僅是香港的交通工具，更是城市歷史與文化的象徵。無論是通勤、觀光或感受維港風情，天星小輪都是不可錯過的體驗。欲獲取最新的班次與票價資訊，建議造訪官方網站： www.starferry.com.hk

其他照片就是這次隨手拍的，很喜歡香港的特色

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