Dada's Murmur

翠華餐廳集團  

[資料來源:維基百科]翠華控股有限公司（英語：Tsui Wah Holdings Limited，港交所：1314）

是香港著名的連鎖式茶餐廳集團，集團中心在觀塘鴻圖道2號及勵業街50號，旗下經營一共26家餐廳，包括21家位於香港，4家位於內地及1家位於澳門。翠華餐廳現任董事會主席李遠康，曾經是上環「海安冰室」的「外賣仔」，後來亦做過水吧、餅房等工作，他於1989年白手興家，接手由蔡創波創辦的翠華餐廳。
翠華集團分店資訊 http://www.tsuiwah.com/zh/business/restaurant/branches/#menu_0_hkg_hong-kong-island  分店有數十家，遍布香港、九龍、新界......

我們吃的這家在中環跟上環地鐵站之間，搭叮叮車要去中環至半山手扶梯，在租庇利街一下車就會看到。

翠華餐廳中環德輔道中店
中環德輔道中84-86號地下及地庫
電話：2815 3000
營業時間：07:00-02:00
9月12日至11月下旬，逢星期五、六、日及假期前夕：營運至凌晨5點

我們被帶到地下室，實在是太有香港味了

雖然跟台灣沒差多少距離，也一樣是看漢字的，但還是有很多文化不同的地方。畢竟給英國統治過99年，中西文化的交融下，很多很特別的人文風情。

我們大概是餓了，還是翠華餐廳的菜單做的太好? 看到每個都想吃~~~~~

為什麼可以把每道菜都拍的這麼美 !!??

看到這個，開始有點動心，可惜沒辦法點太多種食物，所以只好下手選一種

這個太邪惡了!!

來杯必點的奶茶吧! 話說香港人實在有夠愛奶茶的

嘿嘿，就是點了[鹿兒島風豬軟骨  鮮蝦菠菜餃米線]，這個好好好好好好好好吃唷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

施大少點的豬軟骨公仔麵乾，有配湯，但還是我的好吃。豬軟骨是一樣的，很像沖繩的燉軟骨湯。

咳~~~對，這就是他寫的菜單，我很訝異這樣結帳的人看的懂....................

香港旅遊發展局官方網站 http://www.discoverhongkong.com/tc/index.jsp

香港電車(叮叮車)官方網站 https://www.hktramways.com/tc/

城巴/新巴官方網站 http://www.nwstbus.com.hk/home/default.aspx?intLangID=2

九巴官方網站 http://www.kmb.hk/tc/

新大嶼山巴士官方網站 http://www.newlantaobus.com/main.html

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遊客路線:中環至半山自動手扶梯